第二天一早，叶筱凌和赵青山就背着冷吃兔去镇上了。两人先去了镇上生意最好的酒楼--丰乐楼。
一大早的酒楼没有客人，只有几个小二在打扫卫生，摆桌椅。见有人进来，店小二赶紧迎上来：“两位客官，想吃点什么？”
赵青山摇摇头：“麻烦这位小哥，能帮我请你们掌柜的出来一下吗？”小二打量了一下他们，反正现在也不忙就跑了一趟，把掌柜的请了出来。
丰乐楼是镇上最大的酒楼，也是生意最好的，听说掌勺的孙大厨是以前一位御厨的徒弟，颇有几分手艺，只是后来御厨不知怎么得罪了贵人，被赶出来皇城，心灰意冷的带着徒弟回了老家，也就是山水镇。
刚回来的时候，御厨也不知道为啥不让徒弟再做这门营生，没办法，孙大厨只能到处找些苦力活干。后来，终日郁郁寡欢的御厨死了，吃够了生活的苦的徒弟在为御厨守孝一年后又干起了老本行。
丰乐楼的老板机缘巧合之下发现了他的手艺，把他请到了自己的酒楼。从此之后，丰乐楼很快就从一个名不见经传的小食店发展成为了山水镇最大的酒楼，有不少外地的食客慕名而来，也在一定程度上带动了山水镇的发展。
掌柜是个胖子，挺着个大肚子慢腾腾的走出来，边走边打量赵青山和叶筱凌。叶筱凌觉得他的眼神让她不太舒服，微微挪动步子躲在了赵青山身后。
在赵青山跟前站定，掌柜睨了他一眼：“两位找我？”
赵青山当没看见，微微欠身，行了一个拱手礼：“朱掌柜，我们自己做了一些新鲜吃食，想问问朱掌柜有没有兴趣尝一尝。”
听见是来卖东西的，朱掌柜更不耐烦了，挥挥手就让小二把他们赶出去，连拿出看看的机会都没给他们。
朱掌柜想的是丰乐楼可是镇上最好的酒楼，自家的厨子可是御厨的徒弟，还有谁能做的比自家厨子好？那定是没有的！
两人被店小二推着往外走，赵青山没有反抗，只是紧紧的护着叶筱凌以免她摔着。
出了店门，赵青山有些沮丧的看着叶筱凌，是他带叶筱凌来的丰乐楼，本来以为生意这么好掌柜应该是个讲理的，没想到是这样的结果，东西没卖出去不说还害得叶筱凌受委屈。
叶筱凌看他郁闷的样子，刚想安慰他几句，赵青山就又重新振作起来了，拉着叶筱凌豪迈的迈向下一家店，叶筱凌笑着跟上。
两人又去了两家小一点的酒楼，还是没卖出去。一家听了缘由连门都没让他们进，另一家稍微好点，让他们进去了，但是掌柜的刚好不在，没人做得了主。
现在不止赵青山沮丧了，连叶筱凌也跟着有些郁闷。怎么自己一手的好手艺就是找不到欣赏的人呢，难道真的要薄利多销在路边摆摊吗？可是好不容易才做出来的叶筱凌觉得太便宜了对不起自己的辛苦，性价比太低。
两人继续逛着，想再努力一把。但是山水镇就那么大，虽然还算热闹，酒楼也就只有四家，现在他们已经去了三家了。
两人站在山水楼前面，打量这个山水镇曾经最大的酒楼。一座三层的小楼，也是山水镇上最高的建筑。高高的门上挂着大大的匾额，上面刻着山水楼三个大字，很有气势。
但是与外观相比，里面却显得很是萧条。现在已是正午，应该正是酒楼最热闹的时候，山水楼里却只零星的坐着几个客人。一眼望去，客人还没店小二多。
其实以前山水楼生意很好的，是山水镇第一家酒楼，就算丰乐楼后来拉走了很多生意，也没有撼动它山水镇第一酒楼的地位。
但是去年，酒楼老板举家搬走了，还带走了酒楼的厨子，打算到了新地方继续做生意。山水楼就被一个不知道哪里冒出来的纨绔子买下来了，纨绔子有钱，但是并不会做生意，而且也没找到更好的厨子，山水楼的生意一天不如一天，渐渐才有了当下这种萧条的场景。
见着来人，店小二快速的跑上前：“两位想吃点什么？咱们山水楼的厨子可是镇上最好的！”小二镇定的吹着牛，没法啊，这再不吹牛酒楼就要歇了，自己就要失业了！
两人自然都听出了店小二话里的水分，只是笑笑。赵青山对店小二行了一礼：“劳烦小哥请掌柜出来一下。”
小二态度很好，笑着点点头就跑去叫掌柜的了。掌柜是个有些瘦的老头儿，看起来文质彬彬，是个讲理的。
掌柜对两人一笑，微微行了一礼：“两位找刘某人何事？”
赵青山回了一礼，叶筱凌也跟着微微屈身：“刘掌柜，我们自己做了些新鲜吃食，不知刘掌柜可感兴趣？”
刘掌柜微微一怔，没想到还有人来酒楼卖吃食的，摆摆手就要拒绝。这下，赵青山和叶筱凌真是有些绝望了，最后一家都卖不出去可怎么办？
赵青山放下背篓，端出装着冷吃兔的盆，揭开上面的锅盖。一股极为诱人的香味飘了出来，赵青山捧着盆端到刘掌柜跟前：“刘掌柜，我们做的这个真的很好吃，而且绝对没有别人做得出来。”
刘掌柜仔细观察着面前的菜，也没看出来是用什么做的。其实刚赵青山揭开锅盖的时候他就已经被镇住了，香极了。现在看着眼前这盆色香味（味还没尝不知道）俱全的新鲜玩意，已经有些跃跃欲试想尝一尝了。
叶筱凌看刘掌柜一下亮了的眼神，觉得有戏，偷偷捅了捅赵青山的腰。赵青山赶紧拿出一双筷子递给刘掌柜，示意他可以尝尝。
刘掌柜夹了一块兔肉放进嘴里，麻辣鲜香的滋味涌入口腔，嚼一嚼，被炸透了的兔肉越嚼越香，还没咽下去刘掌柜就又迫不及待的夹了几块塞进嘴里，越嚼越香越辣越爽。
叶筱凌和赵青山偷偷对视一下，都在对方眼里看到了高兴。
刘掌柜把嘴里的兔肉咽下去，抬起袖子擦了擦额头被辣出来的汗，其实叶筱凌真的一点也不理解到底哪里辣了···
刘掌柜现在才认真的打量起他们来：“两位说这是你们自己做的？”
赵青山点点头：“刘掌柜觉得味道如何？”
“好吃，从没吃过这样滋味的东西。吃起来有点痛但是又欲罢不能。”
“刘掌柜说的那个痛是叫辣，第一次吃觉得辣，吃多了就好了，只会越吃越香。”
“辣？是有点像辣，跟喝酒差不多。两位是想将这做菜的方子卖给山水楼？”
赵青山摇摇头：“刘掌柜，我们不卖方子，只卖这个吃食。如果您愿意收的话，我们想以每勺三十文的价格卖给山水楼，你们多少钱卖出去我们不管。”
刘掌柜被赵青山开出的价格吓一跳，不由的大声起来：“三十文？一只兔子才三十几文！”
赵青山还是那副样子，淡定的继续说道：“我们这个吃食要用很多油，而且里面还加了很多香料，还有些别的秘方。刘掌柜您也是在酒楼当值的，应该知道油和香料可都不便宜。”
刘掌柜想了想，油和香料确实不便宜，但是他们山水楼现在一天不如一天了，也没几个客人，高价收回来的这个叫冷吃兔的东西真的能卖出去吗？他迟疑了。
“刘掌柜，这是什么？”
刘掌柜正在犹豫，忽然听见了熟悉的声音，可不就是他们山水楼现在的老板吗？
“陈老板，您可来了。这两位带来了一个新鲜的吃食想让我们收了，我尝了一下味道非常好，就是价格有些贵拿不定主意。”
“哦？我尝尝？”陈逸轩笑眯眯的看着赵青山，像在问他自己能不能尝尝。
赵青山点点头，拿出一双新的筷子给他。陈逸轩也没客气，接过就挑了块大的送进嘴里，眼睛瞬间睁大了几分。忙不迭的咀嚼起来，很快脸上就泛起了红，但是他没停，又夹了几块吃了。
叶筱凌观察着他的脸色，忍不住的开始怀疑自己是不是真的把辣椒放太多了，这些人好像都很弱啊···
陈逸轩现在简直太高兴了，他觉得自己的酒楼马上就有救了！
他本不是山水镇的人，只是跟他爹怄气才跑到这里来的，刚好买了这山水楼，想做出一番事业再回家去他父亲面前好好挣挣脸面。结果山水楼被自己开的一天不如一天，他也一天比一天郁闷。
他本来都快愁死了，哪知道现在峰回路转，让他吃到了这道菜。他觉得凭着这道菜山水楼一定可以起死回生，他现在恨不得跑出去大喊三声“天无绝人之路！！！”
“两位是要卖方子？”
“方子不卖，我们只卖做好的吃食。”
陈逸轩有些遗憾，但总比没的好：“怎么卖？”
“三十文一勺。”
“成交！”
赵青山愣了，怎么就成交了？不还价的吗？那不是白白多赚了五文？赵青山转过身去看叶筱凌，叶筱凌悄悄给他竖了个大拇指。
“以后你们每天都送六十勺来。”想了想，陈逸轩又觉得不保险，叫人去拿了纸笔来，亲手写了个文书。
大致意思就是山水楼以三十文一勺的价格收购冷吃兔，每天至少收六十勺，可以多但不能少。赵青山要保证冷吃兔的品质，不能偷工减料，而且不能再卖给其他人。如果谁先违约，需赔付对方一千两银子。
陈逸轩想念给赵青山听，赵青山拒绝了，拿过来和叶筱凌一起看。陈逸轩一愣，对他们有些刮目相看，没想到他们还识字，赵青山就勉强算了，叶筱凌一个女人竟也识字。
他看着叶筱凌虽然穿着一般，但干干净净的，人也白白净净细皮嫩肉的，她相公很疼爱她，教她认字也不是不可能。
陈逸轩还没娶妻，有些羡慕的他们。要是自己也能娶到自己心爱的女子就好了，要不是他爹逼他娶个从未见过的女子他也不至于离家出走跑出来，哎。
叶筱凌和赵青山都仔仔细细的看了一遍，觉得没问题，赵青山签上自己的名字，还盖了个手印，陈逸轩也签名盖了手印。一式两份，一人拿了一份揣到兜里。
“行了，刘掌柜，你先把他们今天带来的收了吧。”
赵青山把木盆给了刘掌柜，刘掌柜一勺一勺的装到自家的盆里。一共是五十八勺，刘掌柜给了赵青山一两并七百四十文，约好明天早上再送来，就拿着银子走了。
走出店门，赵青山兴奋的一把抱住叶筱凌，叶筱凌也高兴的笑了。一天就挣了快二两，还签了长期供应的契约，这是发财了啊。
说句不好听的，就算明天山水楼就反悔不收了，他们还可以拿到一千两违约金。突然，他们发现怎么好像等山水楼违约拿违约金挣钱更快呢？
赵青山很快松开了她，这还是大街上呢，好多人都回头看他们，有些害羞，叶筱凌还是那副镇定的样子。
废话，她可是见过大世面的，别说搂搂抱抱了，就是在大街上接吻的她也不是没见过。我们叶姐可是来自美好的二十一世纪呢~