罗安把腊排骨用水冲洗了好几遍，又放在锅里烀，最后用酸萝卜爆炒。
罗老三先就奔着那盘子夹了一块，“闺女，这就是你让那些帮工们腌的排骨，这看着可好看，油亮油亮的。”
“这肉可紧实有嚼劲，还不干硬发柴，下酒正好。” 罗老三说着就咪了口小酒，“美”。
罗安夹了一块吃起来，阿飘时都是看着人家吃，原来腊排骨是这般滋味，油爆爆一口、鲜咸香，当真美味。
罗好已经开始学礼，用筷子夹着，小嘴却是吃的油乎乎，罗直更是直接上手抓着啃。
看一家人都爱吃这腊排骨，罗安笑眯了眼，成了！明儿铺子里又多了招牌菜。
铺子里第二日就推出了腊排骨的菜品，水煮、清炖、爆炒，还有一道腊排骨砂锅饭。
那腊排骨的咸香，都浸入到白米饭里，再配上酸爽的辣萝卜，更是得到了食客的赞不绝口。
因着腊排骨风干需要不短的时间，罗安把这腊排骨限了量，每日过了午食，再点就没有了。
这次没吃到的食客，总还惦记着下次定要点上一份，铺子的生意更加红火了。
街对面的苏记羊食馆，灵姨娘的二嫂苏氏，看着大堂里零星的几桌食客，狠狠的剜了罗记一眼，“当家的，咱这铺子也做腊排骨卖吧，这客人都让对面抢光了。”
灵姨娘的二哥赵福，气闷的道：“腊排骨肉铺子里都买不到，就南北铺子里有卖的，就那几块，顶什么用！”
“好好的在府里办差事多好，你非得出来折腾。”
“赵二，你有没有良心，我还不是为着你那妹子，那府里哪处不要银钱。”
赵福张口就想说，“你还不是想自己挣银子”，又想想苏氏死命的巴拉银子，也都是为了他俩的儿女，就住了口，拿了柜上的酒，猛灌了一口，辣的斯拉一声，忙又往嘴里丢了一个花生米。
“你看着铺子，我去府里找你妹子商量商量，看看去哪买些腊排骨。”苏氏扔下一句话，扭身就去了赵府，找灵姨娘讨主意。
赵都头出事后，东大坝这片也归了陈都头负责。严至和王佑两人就分在了他的手下，除了陈都头指派的差事，每日都要巡视东大坝这边的街铺。
已经午时了，严至叫了王佑，两人一起在羊食铺子里吃午食。
几个大包子，一碗羊肉汤，两人稀哩呼噜，吃的飞快。
突然，旁边的那桌食客，一个三十多岁留着两撇胡子的壮硕男人，大叫道：“老二，老二，你咋了？”
就见他对面的那个干瘦男人，脖子一梗，就倒在地上，口吐白沫起来。
那壮硕男人，一把就掀翻了桌子，大叫道，“这铺子吃死人了，我要让你们给我二弟偿命。”
马富和陈二陈三忙赶了过来。
“这位客官，你可别瞎说，咱们铺子里的吃食可都是现做的。”
“快把这位客官送医馆吧。快，搭把手，送人去医馆。”
那壮硕男人大吼道：“谁都不能碰我二弟，你们这黑心的铺子，想把我们抬出去，就和你们没关系了是吧，休想，给我二弟偿命。”
铺子里的吃食出了问题，食客们都放下了手里的筷子，围了过来。
“这看起来像是吃坏了东西，掌柜的，你们这肉不会是剩了多少天，馊的臭的吧。”
马富连忙道，“客官放心，当天卖不了的吃食，铺子里都是分给伙计们的，万不会第二天再拿出来卖。”
“谁说的，你们这腊排骨，那小伙计还说呢，放了好几个月的。”这人明显就是想混一顿白食，刚才吃腊排骨还满嘴冒油呢。
也有那热心肠的，就要过来抬那干瘦男人。
那壮硕男人却是左支右挡，不让人近前。
严至和王佑见状，制住那壮硕男人，对着陈二陈三道，“快送医馆。”
这两人看着就是来闹事的，可无论如何，人命关天，那地上的这人却是开始抽搐起来了。
“诸位客官，让一让，我们姑娘来了。” 这边刚出了事，小伙计就去找了罗安。罗安正在安记和安辰一起说话呢，安辰听说是有人像是中毒倒下了，也跟了过来。
看着地上那人的样子，安辰忙道，“快把他放下。”
说着从袖袋里拿出了针袋，对着那人的头顶和额头飞快的下针。
又伸手要去脱那干瘦男人的鞋子，王佑忙道：“姑娘，我来。”
安辰又在男人的双脚跖骨处下了针。
那干瘦男人渐渐止了抽搐，半刻后，缓缓的睁开眼，安辰就取下了他身上的针。
安辰清润的声音说道：“你可是近期伤过头？”
干瘦男人愣愣的点头。安辰又道：“头部最是精细的，稍不注意，就会伤了性命。你最近还是要静养为宜。”
干瘦男人眼珠转了转，“姑娘是说我不会死？”
安辰道：“谁说你会死？你只要静养些时日，别再伤着头，做工，劳役都无事的。”
干瘦男人眼中狂喜，突然一骨碌爬起来就向壮硕男人扑去，“好你个王老大，我当你怎么那么好心给我请大夫，原来是框我的。”
干瘦男人说着又开始吐起了白沫，安辰忙让王佑把他放平，又施了针。
等他再醒来胳膊却是动不了了，哀求着道，“姑娘救我，我上有七十岁的老娘，下有一双孩儿，孩子她娘生产时伤了身子，我这一家子可全指望着我呢。”
安辰抓过他的手腕，听了下脉，对王佑道：“大兄，我房里架子上的第三格有几个小瓶子，让妈妈把那个黑瓷瓶找出来”。
王佑应了声“是”，就去取瓶子。
严至看着人群中的安辰，镇定自若，清丽灵动，像是发着光，不由得看进了心里。
王佑拿了药瓶过来，安辰却是交给了罗安，她可没忘了，这两人是来铺子里闹事的。
“说说吧，怎么回事。要是不老实，这药我可就就倒了” 罗安拿着瓶子晃了晃，冷声道。
干瘦男人忙道：“姑娘千万别，我说。”
就竹筒倒豆子般： “我前几日去收拾屋顶，从上面掉下来，摔了头，这几日都昏沉沉的。是他，这个王大，主动去给我请了大夫，还自己拿的银子。”
“那老大夫说，我怕是不行了。王大又给我出主意，说我死后家里孤儿寡母的，要给她们留些银钱。”
“说我若是死在哪个食铺子里，那铺子怕是要赔偿上一大笔，我老娘媳妇也就能带着孩子过活了。”
“今儿，他就扶着我来了这家羊食馆子。”
围观的食客愤然，对着那王大就骂了起来。
“这个生儿子没屁*眼的，缺了大得了。”
“就是，好好的一顿饭，闹了这半天，都凉了还咋吃。不行我得让他陪我。”
“就是，就是。应该送官，这就是害人性命，让大老爷把他关起来，打板子。”
众人说着就要拉他去见官，王大看情况不好，忙求饶，“各位，各位，这是可不赖我，是对面苏记那老板娘让我这么做的。”
众人哗然。