李宽和福伯出了广宁郡王府，府中李道兴高兴的喝着酒，对着李道宗说道：”大哥为何那小子要弄一个什么承包，而不干脆买下酒楼啊？这样不是赚的更多？“
”你知道什么，东市可以说是寸土寸金，买下同福酒楼？他一个三四岁的孩子哪有财力买下酒楼。“
”那为何不租下，每个月给我租金就行，何必要承包让我们占那么多的分红，难道真像前两年长安城了传言的那样，这小子是个傻子。”李道兴完全不理解，还真以为李宽就是个傻子。说着还一脸担忧李宽把自己的酒楼弄垮了，不过想着酒楼现在跟垮了没什么两样也就没在意了。
”傻子？我看你才是傻子。租当然是好，但是你好好想想以那小子在勋贵里灾星的名头有谁会去酒楼吃饭，所以承包才是最好的，也不知道这小子怎么想出承包这个办法的。而且着还是承包的第一点好处。”
喝了一口酒的李道宗继续说道：”第二承包酒楼对外还是宣称是你广宁郡王府的产业，这长安城有多少纨绔敢打这产业的主意，如果是他自己先不说有没有客人，就是一帮勋贵子弟都不是他一个小孩能应付。第三这承包看似是我们赚了，可是李宽这小子赚的更多，你现在看见他付出了什么吗？所有的一切都是我们出的，他只需要找点人力管理就行，完全就是无本的买卖而且还能赚。”
没说完，李道兴打断了李道宗，“大哥既然这样你为什么要承包给他？“
”你知道什么不承包给他就像他说的一样，这份产业你只能卖掉，承包给他能保住产业还能拿到红利何乐而不为。如果今天我没来，你听到他说的那些，是不是三成利都可以承包给他？“
”嘿嘿，大哥你还真是懂我，听到那小子的话，能保住这份产业三成利我当然要承包给他啊！“李道兴一副理所当然道。
”看吧，你是不是还觉得欠了他一个多大的人情，这就是第四点人情。依我看，这小子原本就打算只给你三成估计是看着我也在这里才让出六成，还卖给我一个人情，你要知道这皇家中人情才是最难还。第五如果酒楼真的红火了，我们不说有谁知道这小子在不断的积蓄财力啊。这是一箭五雕，这小子不简单，记住今天的一切不可外传，如果让这小子盯上你就没好日子过了。“李道宗叮嘱着，其实没告诉自己弟弟还有第六点。
现在长安城太子与秦王已经势如水火，这小子拉拢自己还加上积蓄的财力就算将来秦王落败他还是有一条后路。
“大哥你怎么知道不是别人给他出的主意呢？”
“你当你大哥在这长安城是聋子？那小子在宫里就不说了，开府这才半年多的时间，那里去找一个有这样计谋的高人，就算找到这样的高人你觉得他会甘心屈居在小孩之下。这小子开府后就带了几个宫女和两个太监，如果这些宫女太监有这样的计谋还会被人打压指派给他。虽说拜了孙道长为师可是孙道长醉心医术怎么可能会这些权谋。”李道宗看着弟弟说道。
“不得不说这小子厉害啊，别说和李宽同辈的人就是我们这些长辈能比的上他的也没有几个。”李道宗一脸的感叹。如果李宽听到他的分析肯定会竖着大拇指对李道宗来一句——大哥你真心想多了。不过对于李道宗说的给六成利还真是李宽看在他的面子上才给的。
第二天一早李宽收到李道兴送来的两百贯铜钱，有这两百贯李宽终于可以开始了自己的计划。李宽和福伯带着一群工匠来到同福酒楼。
从厨房开始一切都的改变，李宽让孩子们把石头堆起来的简易灶头推到，把自己画好的图纸递给工匠让他们照着自己的图纸做，李宽在一边不停的指挥着该怎么做。然后在让工匠到二楼按照自己的意思进行装修。
西市，不得不说西市不愧是长安城的两大经济中心之一。人来人往，不注意都会走丢在这人海之中，在这嘈杂的人群中还会听到各种各样的外语和是用本地口音说着汉话。
街道旁各式各样的商品琳琅满目，尽管这些小商品都不贵，但是多的让人看的目眩神迷。在西市找到最好的铁匠打造了两口现代的大铁锅和一些厨房用具，还找到木匠按着李宽的图纸造了三张旋转餐桌。当然这些制造东西的匠人全部都被带到了楚王府，成为了楚王府专一建造师。
再准备这些东西的这段时间里，每天李宽都忙的不停，忙着教自己徒弟的厨艺，也忙着试吃自己徒弟的菜品。这两个就是这群孤儿中的两个都叫二狗的孩子。
本来是打算找两个厨子的，可是自从这群孩子知道后，李宽就没办法了。因为大家都不同意，只好在他们之中选了两个人。这群孩子自从跟着李宽每天都能吃的饱饱的几乎每个孩子个头都拔高了半个头。
最近李宽才知道这些孩子小的都有五岁多，大的在能在唐朝娶妻了。这群孩子中大得多数都是叫什么二狗、狗蛋的。听到这些名字李宽已经不想说日了狗了。
不想叫二狗有好几个人答应的李宽，只好根据数字的谐音字给这些孩子取了名字。
从李毅到最小的女孩李思舞，李宽取名取的脑袋都大了。
今天一间酒楼开业，就是曾经的同福酒楼现如今的——一间酒楼，李宽没有让孩子们去李家庄干活。今天除了厨房炒菜的李泗、李石和当服务员的几个小姑娘，其余人全部被李宽叫去发传单。一张张写着：一间酒楼开业大酬宾并附上地址的传单在长安城疯狂的传播着。
才开业一个时辰，一间酒楼一楼大堂里已经坐满了人。酒楼外聚集着人群在看着伫立在酒楼门前大大的告示栏，木牌告示栏上刻着的是上一间酒楼二楼的条件：上二楼必须至少是富庶人家，进人字包间须勋贵之后或官员，进地字包间须当朝勋贵或五品以上官员，进天字包间得老板认可即可，包间只接受预定。
不断的有人从酒楼出来又不断的有人从大门外进去，进去的人带着焦急，出来的人带着笑容。
”不错啊，这一间酒楼是我吃过最好吃的酒楼，这里的菜真是好吃啊。“
”对啊，下次来长安再来试试。“一听就知道这两人是来京城的外地人。
”以后就来这家酒楼了，虽然没有美人陪着，但是这家的菜确实太吸引人。“这是常逛青楼的长安富家子弟。
”真有那么美味，不会是吹嘘的吧！“这些就是大门外的吃瓜群众。
来来往往的人没有不对一间酒楼的炒菜叹服的，渐渐的一间酒楼的名声在长安城内传开，跟着传开的还有一间酒楼的臭屁规矩。