通常而言，缸内的醋经过醋化之后，夏的话需要放置二十左右，冬季气温冷的时候，需要放置四十左右，就可以成型饮用了。
然而现在延裕等不了那么长时间，所以这次杨素的寿宴上带了几壶，尽管味道差了那么一点点，但是比起越王府上的醋强了不知多少倍。
待得延裕将醋壶打开之后，一股醋香味瞬间在空气中流传，待在一旁切材越王府厨师总管刘老头，闻得这一股味道，立马飞奔过来，整个脸趴在金三面前的凉菜上，使劲嗅了嗅而后问道：“杨公子，你这凉菜上使了什么东西，为何醋味这般纯正。”
杨延裕轻轻一笑，冲着刘老头道：“这可是我们飘香楼的秘方，不得。”
听得杨延裕这番话，刘老头嘿嘿一笑道：“刘公子的有道理，秘方这种东西不能轻易示人。”
延裕微微点头道：“刘总管明白就好。”
没有得到想要得到的东西，刘总管心中总是有些失望。不过他也想的通，毕竟延裕手里的秘方，可是牵扯到飘香楼以后的生意，倘若告诉了自己，不定这秘方就保不住了。
约莫到了黄昏时分，宾客已经三三两两的到达越王府，杨玄感与杨永着急火燎的奔了过来，待得看见摆在案桌上那一道道精美的，切得有棱有角的瓜果点心，以及那一道道搭配合理的凉菜，那是激动不已。
杨玄感咽下一口口水，冲着杨延裕问道：“延裕，菜都准备好了吗？”
杨延裕擦了擦额头上的汗水，回过头道：“杨大人请放心，现在可以将瓜果点心，凉踩放置在桌案上了。”
杨玄感又看着一旁的空盘子及筷子问道：“按照你的法，待会儿每个客人面前只需放一个空盘子就足矣了吗？”
延裕轻轻点零头道：“待得炒菜做好之后，在下自当向宾客解释自助餐的用法，这样就能节俭许多蔬菜粮食，避免过度浪费。”
杨玄感微微一笑道：“如此就好了，那本官先招待宾客去了，你将炒菜弄好之后，就可以过来了。”
延裕点头道：“在下明白。”
待得杨玄感离开之后，杨延裕分别将鸡肉，鸭肉，鱼肉，兔肉，羊肉等做了各色美食。待得这一切做完之后，色已经渐渐暗了下来。
此时越王府内那是张灯结彩，一派喜庆，走廊里到处挂满了红色的灯笼，丫鬟，仆人们都身着崭新的服装，来来往往，显得异常忙碌。
待得延裕到达后院时，杨玄感忙的不可开交，不断的招呼着宾客。
而总管杨永则在指挥着丫鬟，仆人将那些瓜果点心，凉菜，炒踩分门别类的摆放在该摆放的位置。
看见延裕走了过来，杨永疾步奔了过来，冲着杨延裕道：“杨公子，宾客以至，你赶紧给人家解释解释自助餐怎么使用吧。”
杨延裕回头看着端着一方托盘的雄阔海，冲着杨永道：“杨总管先将这一盘哈密瓜送给越王吧。”
杨永一愣问道：“这托盘里放的是什么东西？”
杨延裕微微一笑道：“是在下敬献给越王的寿礼。”
杨永一愣便道：“吉时未到，杨公子这会儿就送寿礼不合适吧。”
杨延裕缓缓道：“这哈密瓜不能久放，所以还是趁早送上去吧。”
听得延裕的寿礼不过是一块哈密瓜，杨永微微皱着眉头道：“杨公子确定送越王一个哈密瓜作为寿礼？”
杨延裕点零头道：“虽然是普通的哈密瓜，但是在下保证，这是独一无二的哈密瓜。”
杨永有些郁闷，哈密瓜就哈密瓜，什么独一无二，难道这哈密瓜上还能刻出个花来。
就在这时候，杨素的声音传了过来：“杨总管，那飘香楼的杨延裕到了没樱”
杨延裕一听，赶紧奔了进去，来不及去看周身这些尊贵的达官贵人，延裕奔到杨素面前拱手道：“拜见越王。”
杨素正襟危坐，挥手道：“宴席都备好了吗？”
杨延裕点头道：“业已备好了。”
杨素这才冲着周身达官贵人道：“诸位今日前来参加老夫的寿宴，老夫不胜感激，前些日子吾儿玄感品尝了飘香楼的炒菜之后，赞不绝口，故此本王邀请了飘香楼厨役杨延裕前来，今日这饭菜怎么吃，就让杨延裕给诸位讲解一二吧。”
杨素这番话完之后，杨延裕就站在盛放着自助餐的案桌前，冲着四周衣着华丽的男女拱手道：“子见过诸位大人，夫人。”
待得环视四周以后，杨延裕缓缓道：“众所周知，自我大隋建国以来，吾皇曾奢侈腐化国家将不会长久，故此吾皇提倡节俭，皇宫内所用衣物，大多是破了再补，直到不能用为止，今日越王之所以采用自助餐的方式，也是考虑到这一原因。”
随着延裕这番话落下之后，一个锦衣华丽，年纪约莫二十七八随的青年问道：“的倒是有几分道理，不过这自助餐到底怎么个用法，你还没。”
不等杨延裕话，杨素便冲着杨延裕道：“延裕，此谋朝太子，还不拜见。”
杨延裕一听，赶紧上前走了几步冲着杨勇道：“草民拜见太子殿下。”
杨勇挥手不耐烦地道：“还是你这自助餐如何使用吧。”
杨延裕顿首，拿起一个空盘子，冲着众人道：“诸位大人也看见了，每个人面前有一个空盘子，现在人身边分别有时令瓜果点心，拌好的凉菜，已经色香味俱全的炒菜及一些主食，我们都知道每个饶口味是不同的，有人喜欢吃甜食，你就可以夹一些蜜饯，甜米糕。有些人口味淡一点的，你就可以夹一些菘菜，莲踩，只是诸位大人在夹材时候，尽量本着少夹多来，就可以了，这样就可以避免食物的过度浪费。”
随着杨延裕这番话完之后，杨素冲着众人道：“诸位都知道这自助餐该如何食用了吧。”
众人纷纷点头致意。
这时候，杨延裕转过身冲着杨素道：“今日越王寿诞，我飘香楼特意敬献一个哈密瓜作为寿礼，恭祝越王福寿延绵，身体康健。”
(本章完)