下午，霍奇森和沃尔餐厅的投资人，如约而至来到银雪山牧场。
虽然沃尔餐厅的老板霍奇森口头答应了和银雪山进行独家合作，但仍然要让餐厅的投资人来走一下过场。
美名其曰监管餐厅的财务、发展。
好在沃尔餐厅的投资人也就看了看安格斯牛和牧场的场地，同时他们也知道银雪山牧场主要提供的肉类为道尔安格斯牛，所以没有过多为难，同意了这场合作，并且在律师的见证下签订了合作协议。
银雪山牧场的牧场主路玉泽和沃尔餐厅的老板霍奇森，走在牧场上的草地上。
路玉泽笑道：“霍奇森，你带着那几个人来，可吓我一大跳，我还以为咱们的合作泡汤了。”
霍奇森有些无奈道：“我也不想让他们跟着来，但他们是沃尔餐厅的投资股东，非要来，我也没办法阻止他们以监管餐厅财务、合作的理由吧。”
路玉泽疑『惑』道：“你在怎么说，也是米其林三星主厨，应该不缺让别人投资的钱吧。”
按照他对米其林三星主厨，这种已经算是世界上最顶级的厨师，一般年薪不说过亿，但千万美元绝对绰绰有余，就算开一家千平米的餐厅，差不多也就千万美元了，当然餐厅场地肯定是签长约的，永久购买一千万美元是绝对不够的。
霍奇森解释道：“沃尔餐厅是我当时还没有被米其林提为三星主厨的时候创立的，那时候我才二十多岁没有钱，所以只能找来别人投资餐厅，以此获得沃尔餐厅的发展资金。”
“那你成名以后出来在开一个餐厅不久好了。”
霍奇森听到路玉泽的问题，叹了口气道：“哎，我当时为了让他们投资沃尔餐厅，签订了一份霸王合约。
我要为沃尔餐厅做独家厨师十年，如果在此期间违约，我将要赔付他们五亿美金。
不过，好在这个霸王合约还要一年就结束了。”
路玉泽点了点头，表示理解。
他知道人总有一些无奈的时候，为此要做出一些艰难的妥协，才能继续的生存下去。
“走吧，霍奇森，今天我让我们牧场的大管家特意宰了一头道尔安格斯牛，来让你的餐厅那些贪财的股东放心。”
“好，不过让他们吃太浪费了。”
……
银雪山牧场，银河别墅。
本来路玉泽的想法是直接去老帕克的家中，可是今天来牧场的人实在有点多，最后只能无奈选择在还未装修好的银河别墅呢。
现在银河别墅的建造进度已经到达百分之九十五，别墅的硬装已经全部完成了，就差软件路玉泽就可以入住进来了。
水电煤气之类的已经装好，所以可以用一下别墅的厨房和餐厅。
“路先生，你的家可真漂亮的，这个房子建好，花了不少钱吧。”一位沃尔餐厅的投资满脸羡慕道。
他们从临进银雪山别墅的大门时，就被震惊的差不多了，没想到牧场里居然有这么漂亮的房子。
虽然路玉泽很讨厌这些吸人血的沃尔餐厅投资人，但他们和自己现在，毕竟处于合作的关系，伸手不打笑脸人。
路玉泽皮笑肉不笑回道：“还行吧，也就花了三百多万美金。”
“三百万！”
几位沃尔餐厅的股东还以为，路玉泽的这套银雪山别墅也就花个一百万就差不多了，他们在波士顿市区的公寓毕竟才一百多万，没想到牧场自己盖居然能花这么多钱。
但想一想路玉泽的银雪山牧场的价值，三百万倒也算不上什么了。
银河别墅内的餐厅位于一楼，接近百平米大小，餐厅内，中间摆着一个可以同时坐下二十人的长长的餐桌。
待人全部落座后，路玉泽最后坐在了主人位。
路玉泽一览无遗的看着面前十多个人，他的右手边坐着四个牧场员工。
里他最近的是银雪山牧场的大管家老帕克，依次往后排去分别是大胡子瓦伦、赫斯顿和刚刚晋升为二级荣誉员工的加里。
而左手边则是沃尔餐厅一方，第一个座位是沃尔餐厅的老板兼主厨的霍奇森，依次往后推去则是沃尔餐厅的股东。
霍奇森的位置并没有坐着人，因为他去为这一餐亲自动手。
毕竟在他们这些人里，厨艺最高的人就是霍奇森，就算从别的地方临时叫来一个厨师，也比不过霍奇森，还有可能糟蹋了道尔安格斯牛肉。
很快，就有呈菜的牛仔从厨房处端上这餐的第一道开胃菜。
“大虾鸡尾。”
这道开胃菜，美利坚每逢节假日都会有这么一道菜的身影，在美利坚的家庭里算是常见的一道开胃菜。
做法是把煮好的大虾，在盘子里摆成一圈，用薄荷叶点缀，蘸着当地特有的酱料食用，做法简单，还非常的美味。
路玉泽看着这道菜，嘴里分泌出口水，光从外表来看就感觉非常好吃，在加上是米其林三星主厨其实烹饪，绝对超过普通人家做出来的大虾鸡尾。
因为就餐人员基数过多，所以霍奇森就采取了分餐制，每人分一小碟，每个人吃每个人面前盘子里的食物就行了。
其他人早已忍不住，拿着餐刀和叉子食用起来，看着大家满足的面孔，他也快忍不住了！
闻着盘子里传来的香味，但他现在还不能吃……
连忙拿出他那用了三四年的苹果6s，对着盘子里的大虾鸡尾，狂拍了几张，顺便把就餐环境拍了进去。
美颜之后，发布到微信朋友圈，发送成功！
“终于能吃了。”
说完，路玉泽就抓起面前的刀叉，开始享用起来。
不一会，盘中的六个开胃大虾，就被路玉泽给吃进肚子。
放下手中的刀叉，真好吃，他拿起香槟抿了一嘴，放下杯子后，他感觉完全没有饱啊，还想吃。
开胃菜，开胃菜，不就是在主菜之前开胃所用吗，谁也不能指望用开胃菜来填饱肚子啊。
路玉泽瞄了一眼其他人，好吧，都是一样，被开胃菜勾起馋虫了。
霍奇森并没有让他们等的太急，呈菜牛仔从厨房开始逐盘端出来用道尔安格斯牛做出来的红酒牛排。
没错，主菜就是沃尔餐厅的招牌“红酒牛排”，这可是霍奇森最为拿手的一道菜，他就是靠着这道菜被评选为米其林三星主厨的。
红酒牛排的做法非常简单，这道红酒牛排当中的牛排，用到了牛身上的“眼菲力”部位（牛背部的柔嫩瘦肉，最适合做牛排的部位），与红酒，作料只需要沃尔特制的盐、和黑胡椒，在配上洋葱、青椒等配菜，在加上沃尔餐厅密制的专属酱料制作而成。
因为他是银雪山牧场的主人，第一盘红酒牛排自然会先到他的面前。
一众人，眼里冒着如狼见食物般的光芒，正紧紧的盯着他面前的红酒牛排，路玉泽居然听见有人在吞咽口水。
路玉泽同样跟他们一样看着面前牛排，但他必须忍住。
“拍照！微信！朋友圈！”
一套动作，行云流水般顺畅。
路玉泽再也忍不住，先喝了一口杯子中的清水，让口中无上盘开胃菜的异味导致窜味道，防止他没法品尝出红酒牛排真正的味道。
牛排刚一入口，红酒和道尔安格斯牛肉的极致碰撞感，软，嫩，入口即化，！
接下来便是一股淡淡的酒香味和牛排本身的清香味道，瞬间从嘴中迸发出来。
牛排被路玉泽囫囵吞枣入了口，忍不住惊道：“这红酒牛排，真特么好吃！”
就在路玉泽闭上眼睛，慢慢回味着红酒牛排的美好，突然听到他面前好多咽口水的声音。
他那还敢回忆，连忙把盘中的牛排塞入口中，他的嘴鼓鼓的，看着一众人目瞪口呆。