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第222章 制作椰子罐头

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这样想着,江苗就陆续开始收集所需要的原材料。

砂糖村里就能生产,醋也好说,供销社随时能买,椰子水就更好说了,潍州岛别的没有,就椰子树多。

围着海边溜达一圈,就能捡到很多新鲜的大椰子。

不止海边盛产椰子树,岛上耕地附近也有许多,今年开春,北路村、南营村和张口村都筹划着要把地里的椰子树砍倒,腾出更多空地来种庄稼。

石头村也打算跟风,却被江苗出面阻止了。

当时反对砍伐椰子树就是在为今天做准备。

言归正传,各类原材料都不缺乏,但比较麻烦的是培养木质醋酸菌。

好在从前她闲来无事,和实验室的师兄妹们挑战过制作椰果罐头,大家献计献策,历经几次失败后终于培育出木质醋酸菌,并且成功制成了椰果罐头。

时隔两年半,她也不太清楚自己能否复刻出来。

江苗把需要的材料都筹备齐全,选了个悠闲的周末,让陈长庚帮忙摘了两颗椰子。

看她们小两口提着两颗椰子回来,赵有芳还觉得奇怪:“苗苗啊!你还怪喜欢吃椰子嘞!”

“我就喜欢这个味!”

江苗拍拍那两颗大椰子,赵有芳笑吟吟的,心里觉得也就她们这些北方来的会对这东西有兴趣。

她就不喜欢。

硬邦邦的壳,费劲敲开后,也吃不上多少东西,最多就只能喝点椰子水。

那水又不甜,还没有一碗白糖水好喝嘞!

村里倒是也有人拿椰肉炖鸡,可又不是每天都能吃上鸡。

反正在她看来,椰子挺不中用的,她也不理解江苗当初为啥不同意砍倒椰子。

另外几个村子砍倒的椰子树得有近百棵,腾出来的土地都能种不少粮食了。

不过她也只是觉得奇怪,并没有要责怪江苗的意思。

人家懂得多,又聪明,这样做总有她的用意。

陈长庚把椰子提回来,又按照江苗的要求打孔,取出椰子水。

江苗按照一定比例放入糖水和陈醋,又拿出提前培育好的木质醋酸菌倒进去。

这样搭配好以后,还需要放到角落里,让菌种发酵五到七天,江苗特别严肃地告诉所有人:“千万别碰哈!”

“这东西相当重要。”

安顿好培养皿,陈长庚把江苗拽到自己面前,进入三月,大学录取通知书也陆续抵达。

江苗最终还是选择国家农业大学,学校好是好,可就是离家太远。

这两天陈长庚思前想后,一直在琢磨这件事,今天终于得空,拉着江苗商量:“国家农业大学在首都,你怎么想的?”

“这能怎么想?”江苗觉得这问题有点怪,“该报道报道,该上学上学呗,就是坐火车时间会长些……忍忍应该也能承受……”

“行吧。”陈长庚眸子里闪过一丝失望,但也只是一瞬间。

江苗考的这么好。

去学农业又是她的梦想,他不能当她追逐梦想路上的绊脚石啊。

首都……火车也就二几个小时而已,休假的时候过去看她,半年应该也能见个一两面。

之前陈长庚还觉得,平反后能否把他调回到首都都无所谓,现在却急了起来。

他想回首都,最好能尽快。

看他头都低了几分,江苗噗嗤笑了起来:“干嘛?”

“不舍得我走啊?”

“真不舍得,你就说嘛,说不定我心软,就不去上学了。”

江苗往前贴,仰头盯着他。

璀璨的眸子里仿佛盛着一片银河,亮晶晶的格外漂亮。

陈长庚一时恍惚。

只看到近在咫尺的粉红色唇瓣和娇俏的脸蛋,心头一悸,俯身就要吻下去。

“爸爸!妈妈!”

“我回来了!”

“我摘了很多漂亮的小花花……”

糖糖抱着一大捧野花,蹦蹦跳跳跑进来,迎头就看到……爸爸圈住妈妈的腰,两人贴的特别近。

爸爸低头,嘴唇差一点点就要贴到妈妈的嘴唇上。

糖糖宕机了。

圆溜溜的大眼睛停止转动,盯着爸爸妈妈看了差不多有五秒钟吧。

她好像意识到什么,连忙捂住眼睛退出去:“我什么都没看到!”

额……

小丫头反应不慢,可这样一来,屋内那股暧昧气氛也还是被破坏殆尽。

闺女就在门外,即便只有一根手指的距离,陈长庚也无论如何都亲不下去了。

江苗也是没了兴致,尴尬地摸摸鼻尖,从陈长庚怀里撤出来。

怀里陡然一空,陈长庚那只手臂还悬浮在空中,指尖下意识搓了搓,方才还在面前的人已经撤出一步远。

他垂眸,有点不太得劲。

又想到江苗方才那些人,他再次伸手把人拉回来:“考上了就去好好念书。”

“别乱来哈。”

江苗笑笑。

她只是在和陈长庚开玩笑,怎么可能真的不去读书。

不过,她当然也不可能真的老老实实坐到教室里,一节课不差的全部上完四年课程。

潍州岛这边事业刚刚起步,她肯定不能在关键时期离开大半年啊!

她想报到当天和学校协商一下,看能不能申请自学,等学期末再来学校参加考试。

这事在心里萌芽,与此同时,椰果也在培养皿内缓缓萌生。

七天后,打开盖子,盆内的椰子已经完全凝固,形成了一大块白白的,滑溜溜的胶状物质。

沈秀芝探头看过来:“这是啥?”

“好东西!”江苗相当欣慰,当即把椰果取出来,切成小块,搭配着白糖水做出一小碗简易版椰子罐头。

三月里,潍州岛气温逐步回升,赶上晴天,气温差不多能有二十多度。

江苗把这碗椰子罐头放到存有冰块的坛子里,冷藏一个小时左右,取出来,用勺子盛出一小块送到沈秀芝嘴边。

沈秀芝起先还一脸警惕,摇头说不吃:“这瞅着像大鼻涕……能吃吗?”

在江苗再三保证能吃,而且特别好吃,她才小心翼翼张开嘴,试探着吃进去。

冰镇过的椰果最为爽口,滑溜的触感,轻轻一咬,清甜的汁水从果肉中冒出来,滋润着口腔中的每一个细胞。

关键汁水的味道并不寡淡,甜滋滋中带着椰子的清香,一口下去,回味无穷。

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