终于到了去电视台录制节目的日子，提前一天，导演把大家召集到台里讲规矩，首先就说决赛前不允许带助手，晋级决赛才可以带一到两位助手。司南叹口气，得抱抱和老张的心愿不好实现咯，自己有没有实力和运气进入决赛都未知。
司南抬眼看了看其余七位选手，一位佟湘玉风格的美艳人~妻，六位高矮胖瘦参差不齐的中老年男子。他们也在彼此打量，待看到司南，所有人都齐齐的从鼻孔哼口气，不屑和轻视都懒得掩饰。司南耸耸肩，发育不良怪我咯？
――琐碎细节不表了，凑字数毫无意义，浪费大家时间读鸡零狗碎就是谋杀。
抽签完毕，司南和老头一组。司南听说过这人的名字，张光显，祖上从清代开饭庄子，民国时买卖最大，很多大官名人都来他家的馆子待客，有的显赫门第在他这里还有长期的包间，后来几经乱世逐渐凋零，改革开放以后，脑筋活络的张光显和家里一合计，把老店名号抬出来，找人重新制作了牌匾，这号称大清朝就有的私房菜，正式开张了。
司南觉得自己运气忒不好，上来就是开饭馆的积年老手。张光显听见司南的名字，过来低声问：“司慎之和你有关系吗？”――司姓不常见，老头猜的也没错。司南说是我父亲，老头哦了一声，说斯人已去，还请保重，颇有些前辈范儿。
节目组给他俩每人发了五十块钱，摄像跟上，去吧，超市备料去吧。
张光显面露不愉：“就这么点钱？”
导演泰然若素：“对啊，一般家里用这些钱够一顿饭的，你们只要采购一个菜的食材，不少啦。”
到了超市，俩人分开行动，每人身后一位摄像师，引得路人纷纷侧目。
司南东看看西看看，发现自己好运气，居然有品相上佳的粉藕――北方人不懂吃藕，脆藕粉藕傻傻分不清楚，学南方人做排骨莲藕汤的时候，总觉得藕不够软糯，还以为自己火候不够，其实是选料不对。也有人拌凉菜的时候又不小心买到了脆藕，于是没吃到藕的清脆，倒是满嘴尴尬的渣滓。
这次超市碰巧进了一批粉藕，司南毫不犹豫的挑了几根。看到有正经的金华火腿，放鼻子前面嗅闻一下，发酵干燥肉类的特有的咸香扑面而来，司南很想买，发现钱不够多，只能叹口气去买了块五花咸肉，味道马马虎虎也过得去。扭头再去买一小把上好的金钩，指尖轻搓，虾皮纷纷脱落，这个还不错。此时五十块钱所剩无几，于是她用剩下的钱向人家买了点大骨头，想一想，她电话问了问导演，台里有没有糯米，答复是有，于是打道回府。
去结账的时候，发现老头儿正在皱眉背手的在各柜台转悠，司南凑过去：“张大爷，您还没定夺呐？”张光显叹口气：“巧妇难为无米之炊啊。”司南笑笑，打个招呼就先走了。老头开私房菜馆的，想要卖出价格和逼格，原材料必须不能唾手可得，否则你就是再有神仙调鼎之功，来吃的人还不乐意呢。